Внемагазинные формы продажи товаров и повышение их эффективности.

Использование внемагазинной форм продажи товаров способствует приближения товаров к местам проживания, работы и отдыха людей.
Важную роль в удовлетворении потребностей потребителей, особенно в сельскохозяйственных продуктах играют рынки. В современных условиях свыше 30% продуктов питания население приобретает на рынках.
Для усовершенствования организации продажи и улучшения обслуживания покупателей через рынки, необходимо уделять внимание предоставлению различных услуг не только продавцам, но и покупателям. Услуги покупателям не менее необходимы, так как они являются важным фактором конкурентоспособности рынка. Для усиления конкуренции на рынках и повышения качества обслуживания покупателей владельцы рынков, их администрация, то есть хозяйствующий субъект, должны активно привлекать в товарооборот сельскохозяйственные продукты из различных источников, своевременно заключать соглашения с их производителями, содействовать открытию на рынках стационарных пунктов продажи товаров отдельными фермерами, промышленными предприятиями, улучшить транспортное обслуживание рынков и организацию специальных грузопассажирских маршрутов в период массового завоза сельскохозяйственной продукции, постоянное содержание рынков в надлежащем санитарно-техническом состоянии.
Для усовершенствования торговли на рынках необходимо усиление контроля за работой рынков со стороны Госкомстата России и его органов на местах, санэпидемстанций, а также ответственности хозяйствующих субъектов за соблюдение правил продажи товаров на рынках и правил торгового обслуживания покупателей.